wheketere Ngata Noodle Hainamana Noodles
1. Ahuatanga
(1).Kāhua: Te kāhua kohua.
(2) Te kakara: me te hongi me te raukikini. Ko te haunga o te kihu raihi luosi ka ahu mai i nga wana bamboo. me te raukikini hei whakatutuki i nga hiahia o etahi mano tini.
(3) Painga: Liuzhou awa ngata raihi kihu rongonui mo tona reka reka motuhake, kai kai, me te kukume tae..te hupa ngata e whakamahia ana e matou nga waewae poaka, te hupa ngata awa me nga momo 13 o nga mea kakara o te taiao ka pupuhi te ahi me te ahi iti tae noa ki e 8 haora. i te mutunga, ka reka te reka o te hupa, he marama engari kaore i te marama, hemp engari kaore i maroke, he raukikini engari kaore i te wera, he kakara engari kaore i te hinuhinu.He tino reka te whakakotahi ki etahi atu kai.
2. Nga whakaritenga hua:
Ko te taonga wera, ko Luosifen, he kai o te rohe mai i Guangxi e tino rongonui ana ka hokona i runga ipurangi.Ko te mea whakamiharo ko te mea ahakoa he piro te kakara, he tino reka te reka. Ko nga kai matua kei raro iho nei:
| NW | 400g | ||
| GW |
| ||
| Kōkuhu mōkihi | |||
| Nga kai matua | Taumaha(g) | Nga kai matua | Taumaha(g) |
| Kihu raihi maroke | 100 | Te taringa rakau kua maroke, he pini roa kawa | 35 |
| Hupa ngata awa | 65 | ||
| Rakau pīni parai*2 | 2*15 | Hinu tiihi*2 | 2*20 |
| Parai pīnati | 10 | Pupu bamboo kawa*2 | 2*30 |
| winika | 20 | He hua kua pania | 15 |
| Nga korero mo te kai(ia/100g, te uara tohutoro maaora%) | |||||
| Tūemi | Mana | Pūmua | Ngako | Te warowaiha | Na |
| kete kihu raihi | 1093KJ,13% | 0.8g,1% | 0 | 63.5g,21% | 21mg,1% |
| mōkihi kinaki | 1136KJ,14% | 3.1g,5% | 13.2g,22% | 35g,12% | 1616mg,81% |
3. Nga tikanga rokiroki:te tiaki i te pāmahana noa.Ka karohia te ra, me whakanoho ki roto i te ahua matao, maroke, ma, whai hau.
4. Te ora o te papa:E ono marama mai i te ra whakaputanga.
Ko te hupa o te awa Ngata raihi noodle he mea hanga ki te ngata awa ki te kohuatia.Kare pea nga tangata o waho e whakamahi ki te reka raukikini me te ika o te hupa luosifen, koinei tonu te ahua nui o te luosifen.Ko te hupa ngata i mahia mai i te tunu kai he tino reka te reka o te marama engari kaore i te marama, te ngongo engari kaore i maroke, te raukikini engari kaore i te wera, te kakara engari kaore i te hinuhinu .Ko nga kihu ngata awa he nui nga warowaiha, glia, cerebral lecithin, cellulose, lecithin, pūmua. , carotene, momo huaora, rino, konupūmā, ūkuikui me etahi atu matūkai, e kore e taea te kai mo te hakari anake, engari mo te tiaki hauora.I roto i nga whakaaro o nga tangata o Liuzhou, ko te luosifen ehara i te mea he momo paramanawa anake, engari he momo uaua me te whakapehapeha.
Mo nga tangata o Liuzhou e paheke ana ki waho, ko te kihu raihi ngata awa ehara i te mea he momo kai e makona ai to ratou hiakai, engari he momo nostalgia me te oranga.
Mena kei te pirangi koe ki a maatau hua, tena koa whakapiri mai ki a maatau.
