He Kai Raihi Ngata Inamata Ka Hoko a Hainamana mo te hokomaha
1.Ahuatanga
(1) .Khua: Te momo mahi waipiro
(2).Taste:te reka taketake
(3) Te ahua o te reka: kawa, raukikini, umami, kakara, wera, kakara
(4).Painga：Mo te hunga kai, ko te mahi kihu ngata tetahi o nga tino mahi o te rautau 21.He peihana pai o te hupa noodle ngata, he maama, he parauri marama, he ngawari, he ahua tote me te whakahauora.Ko te mea nui, karekau e tika kia maoa, he ngawari ki te kawe, kua rite ki te parai, he reka.He tino pai mo nga kaimahi tari, nga akonga, te haere tahi me nga hoa, nga pikiniki me etahi atu waahi
2.Whakaahuatanga Hua:
Ka mahia te kihu raihi ngata awa ki aua riu taha ahurei，Ko te kai i te peihana raihi ngata wera me te kawa kawa me te hongi i te hupa kawa ka whakamahana koe, ka hou hoki. Ko nga kai matua ko enei:
| NW | 210g | ||
| GW |
| ||
| MōkīInuku | |||
| Nga kai matua | Taumaha(g) | Nga kai matua | Taumaha(g) |
| Kihu raihi maroke | 70g | Te taringa rakau, te rarihi maroke, te pini roa kawa, te wana bamboo kawa |
25g |
| Hupa ngata awa | 55g | ||
| Parai pīni pipi Sticks Parai pīnati | 15g | Hinu tiihi | 15g |
| Ngata Awa | 10g | Kawa | winika |
| Nga korero mo te kai(ia/100g, te uara tohutoro maaora%) | |||||
| Tūemi | Mana | Pūmua | Ngako | Te warowaiha | Na |
| kete kihu raihi | 1474KJ,18% | 2.6g,4% | 0g,0% | 84.1g,28% | 30mg,2% |
| mōkihi kinaki | 803KJ,10% | 6.4g,11% | 15.9g,26% | 6.2g,2% | 2850mg,142% |
3. Ko te tikanga:
Ka u ki te kaupapa "Kounga pai, paerewa, waitohu" ki te whakawhanake tonu i nga hua hou me nga otinga.Ka whakaaro ki nga kaihoko, ko te angitu ko tana angitu takitahi.Tukuna mai ki a tatou te mahi pai mo nga ra kei te heke mai mo te hoko wera wera hoko Hainamana mo nga kihu inamata a Liuzhou River Snail rice Noodles Wera me te raukikini kai Inamata, Kua pai matou ki te mahi tahi me nga hoa tata o te kamupene mai i to kaainga me o tawahi me te hanga i tetahi tino pai. oma roa tetahi ki tetahi.
