He aha te 'durian o te hupa' i noho hei tino kai i Haina

I te nuinga o te wa ka riro i nga kai rerekee nga kaiwhaiwhai.

Engari he onge mo te kai kakara ka noho hei kai reka o te motu, he pera tonu te mahi ki te luosifen, inaianei ko tetahi o nga momo kai tino wera i Haina.

He rite tonu ki te hua durian rongonui, na tenei kai raihi raihi hupa i hanga he ngata ki runga i nga paapori paapori Hainamana na tona kakara kino.Ahakoa e kii ana etahi he tino kawa te kakara, ko etahi e kii ana me tohu hei patu koiora.

I ahu mai a Luosifen i Liuzhou, he taone nui i te kawanatanga motuhake o Guangxi ki te raki-pokapū o Haina.Kei roto i te riihini raihi kua ruia ki roto i te hupa raukikini, ka whakakiia ki nga kai o te rohe tae atu ki nga wana bamboo, pini aho, te keha, te pīnati me te kiri tofu.

Ahakoa te kupu “ngata” i roto i tona ingoa Hainamana, kare e kitea nga ngata tuturu ki roto i te rihi, engari ka whakamahia hei whakamau i te hupa.

"E toru noa nga peihana kia mau ai koe," ko Ni Diaoyang, te tumuaki o te Liuzhou Luosifen Association me te kaiwhakahaere o te Whare Taonga o Luosifen i te taone nui, e kii ana ki a CNN Travel me te whakapehapeha.

Mo te tangata whenua o Liuzhou penei i a Ni, i tua atu i te piro tuatahi, ko te peihana o te luosifen he ranunga reka me nga momo reka me te uaua - kawa, raukikini, reka me te reka.

I nga wa o mua, he uaua ki te hunga ehara i te rohe ki te whakapuaki i te ngakau nui o Ni mo tenei kai a-rohe kee — ki te whakamatau ranei.Engari ko te makutu a luosifen kua pakaru ohorere ki tua atu o tona kainga whanau, ka eke ki te whenua katoa, na te ahua DIY kua rite ki te kai.

Ko te luosifen i mua i te kete - e kiia ana ko te "putanga papai o nga kihu inamata" - ka tae mai me te waru neke atu ranei o nga kai kei roto i nga kete kua hirihia.

I piki ake nga hokonga i te tau 2019, na te mea ko ia tetahi o nga paramanawa tino hoko-a-rohe i runga i nga papanga e-tauhokohoko Hainamana penei i a Taobao.pāpāho kāwanatangakorerotia2.5 miriona nga paatete luosifen i mahia ia ra i te Pipiri 2020.

"Ko te luosifen i mua i te kohinga he tino hua motuhake," e kii ana a Min Shi, kaiwhakahaere hua o Penguin Guide, he waahi arotake kai Hainamana.

"Me kii ahau he pai te rite me te mana o te kounga o nga mea kakara - he pai ake i etahi toa o te rohe," ka tapiritia e ia.

Ko nga rama o te ao penei i a KFC kei te piri ano ki tenei ahua kai nui.I tenei marama, ko te toa kai terewhakataka atuhua hou tango-atu - tae atu ki te luosifen takai - ki te tono ki nga taitamariki kai i Haina.


Te wa tuku: Mei-23-2022